・ぽん酢に新玉ねぎのみじん切りを入れたドレッシングが好きです。簡単なのに、グレードアップします。

・生野菜は手作りドレッシングで人参とタマネギをすりおろしオリーブオイル、酢、塩胡椒、砂糖などで味を見て出来上がります。

・何年も前からサラダ中心生活してます😊

・サラダを食べるのは、夕食時です。朝昼は、なかなか忙しく、ゆっく時間が取れないため、制限のない夕食に食べます。

・可能な限り、毎食サラダは食べる様にしてます。

・メインに行く前に、最初にサラダを食べます。食欲も少し抑えられます。

・サラダファースト心がけています！

・オイルが健康には大事だと思っていて生野菜の時はエゴマオイルをかけて食べています。

・勤務先の賄いでは、毎回サラダがつくのですが、毎日トッピングが変わるので楽しみです。ひじき、かぼちゃ、大根ツナ、オクラなめ茸和え、金平ごぼう、スパゲッティサラダなど、色々です。

・子どもの頃、冷蔵庫からレタスを取り出し、そのままちぎって食べていたら、”ウサギかっ”と母に突っ込まれました。