皆さんはワインと共にどんな料理を召し上がりますか？

 

先日実施した「家飲みに関するアンケート」では、「チーズ」「肉料理」「ナッツ類」「チョコ」などがお客様の声として挙げられていましたね。

みんなの情報シェア　「ワインを飲みたいのはどんなとき？ どんな料理と一緒に？」

 

フレッセイのお客様がワインと一緒に買われているものはなんだろうということで、データサイエンティストの血が騒ぎ、調べてみました！※2020年11月のデータです。

 

それでは、今回はワインと一緒に購入された「生鮮部門」の商品をご紹介いたします。

＜お魚＞
サーモン、貝類（生かき、ほたて貝、ムール貝）、たこ

＜お肉＞
生ハム、ローストビーフ（単品、ももブロック）、ウインナー、挽肉

＜野菜・果物＞
香味野菜、きのこ・マッシュルーム
ナッツ・ドライフルーツ、アボカド、レモン・ライム

＜惣菜＞
カニクリームコロッケ、焼き鳥、野菜サラダ、合鴨、チーズ揚げ

＜ベーカリー＞
バケット、ピザ、チーズ系パン

 

 

「サーモン」や「たこ」「合鴨」に「レモン・ライム」を使った「カルパッチョ」や「貝類」「きのこ」をつかった「アヒージョ」などのメニューが連想されますね。

 

メイン料理は「カニクリームコロッケ」や「挽肉」を使った「ハンバーグ」などを召し上がる方が多いのですかね？

 

いかがでしたか？　データを見てみると、ワインを囲むお料理がいろいろと想像できましたね。
これから旬を迎える「きのこ」や「生かき」のお料理で　「家飲み」を楽しみましょう！
ぜひ、ワインと共に楽しむお食事の参考にしてみてくださいね！

次回はワインと一緒に購入された「食品」「日配品」「お菓子」商品をご紹介いたします。

お楽しみに！

 

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