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みんなの投稿コーナー 公開日：2026年06月08日

「今日はしっかり食べたい」「でも重すぎるのはちょっと…」
そんな日にぴったりなのが、がっつりお肉系のおかずと、さっぱりサラダの組み合わせです。

焼肉、うなぎ、唐揚げ、とんかつ、メンチカツなど、食べごたえのあるメニューは、食卓をぐっと満足感のあるものにしてくれます。

そこにサラダを1品添えるだけで、味のバランスがよくなり、最後までおいしく楽しめます。

今回は、日々の食事に取り入れやすい「がっつり×さっぱり」のおすすめ組み合わせをご紹介します。

がっつりメニューは、お肉系で満足感たっぷり！

焼肉セット

家族みんなで楽しめる定番メニューといえば、やっぱり焼肉。
焼くだけで食卓がぱっと華やぎ、食欲もアップします。香ばしいお肉のうまみとタレの味わいで、ごはんがどんどん進みます。

うなぎ

ちょっと特別な気分を味わいたい日や、しっかりスタミナをつけたい日にうれしい一品。
ふっくらした身と甘辛いたれの組み合わせは、満足感が高く、季節のごちそうとしても人気です。

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揚げ物惣菜（唐揚げ・とんかつ・メンチカツなど）

揚げ物は、世代を問わず人気の高い定番おかず。
唐揚げはジューシー、とんかつはボリュームたっぷり、メンチカツは肉のうまみがしっかり感じられます。夕食はもちろん、お弁当のおかずにも活躍します。

さっぱりサラダで、食卓に軽やかさをプラス

がっつりおかずには、みずみずしいサラダが好相性。
口の中をリフレッシュしてくれるので、最後までバランスよく食べられます。

グリーンサラダ

レタス、きゅうり、トマトなど、定番野菜を合わせたシンプルなサラダ。
焼肉やとんかつのように味のしっかりしたおかずと合わせると、全体がほどよくまとまります。

コールスローサラダ

キャベツの甘みと、ほどよい酸味やクリーミーさが魅力のサラダ。
唐揚げやメンチカツなど、揚げ物との相性が抜群で、こってり感をやわらげてくれます。

水菜や大根を使ったサラダ

さっぱり感をしっかり楽しみたいなら、水菜や大根を使ったサラダがおすすめ。
ポン酢や和風ドレッシング、ごまドレッシングともよく合い、うなぎや焼肉とも好相性です。

トマトと玉ねぎのサラダ

みずみずしいトマトと玉ねぎを合わせたサラダは、口あたりがさっぱり。
お肉のうまみを引き立ててくれる、名脇役のような存在です。

ちょっとした工夫で、もっとおいしく

・カット野菜を活用すると、準備がぐっとラクに
・ドレッシングを変えるだけで、同じサラダでも印象が変わる
・レモンやポン酢をプラスすると、揚げ物やうなぎがよりさっぱり楽しめる

＼アクシアルカットサラダがオススメ！／

忙しい日こそ、無理なくおいしく。
「がっつり」も「さっぱり」もどちらも楽しめる組み合わせで、食卓をもっと満足感のある時間にしてみませんか？

≪今回の投稿テーマ≫

・好きながっつりお肉メニューは？
・がっつりメニューと一緒に食べたいサラダは？

・普段よく買うお惣菜は？
・サラダをもっとおいしく食べる工夫は？

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