夏にもおすすめ！シュワッと爽やかなスパークリング日本酒 ♪コメント投稿でフレッセイポイントゲット♪
家飲み情報 公開日：2022年08月11日
涼しげで夏にぴったりの「スパークリング日本酒」
アルコール度数が低く甘口のものが多いので、「日本酒には馴染みがない」と感じる方でも親しみやすく、彩り豊かなパッケージで女性からの人気も高いお酒です。
炭酸ガスを含んだスパークリング日本酒は製造方法によって違いが生まれます。
①代表的な製造方法には瓶内で発酵させるタイプ、②後から炭酸ガスを注入するタイプ などがあり、濁りの有無や炭酸の強弱、味わいの変化をもたらしますので飲み比べも楽しいお酒です。
色々なお酒を比べていただき、ご自身のお気に入りの1本を見つけてみてはいかがでしょうか。
それぞれのお酒の個性によって、合うおつまみも多岐に渡ります。
スパークリング日本酒と一品を持ち寄ってペアリングを試してみるのも おもしろいですね♪
スパークリング日本酒と一品を持ち寄ってペアリングを試してみるのも おもしろいですね♪
おすすめのおつまみを大まかにご紹介すると、細かい泡のお酒はその繊細な味わいを楽しむためにあまり味の濃くないもの、具体的にはお刺身やカルパッチョ、漬物、ナッツなどが合うとされています。
また食前酒として提供したり、フルーツを入れてアレンジしたり、チョコレートやアイスなど食後のデザートに合わせることもできます。
また食前酒として提供したり、フルーツを入れてアレンジしたり、チョコレートやアイスなど食後のデザートに合わせることもできます。
泡がしっかり残っているタイプは味の濃いお料理にも合わせることができますので、幅広いシチュエーションでお飲みいただけます。
焼き鳥や揚げ物、ソテーなどにもぴったり、料理のジャンルにとらわれずペアリングしていただく楽しみのあるお酒です。
焼き鳥や揚げ物、ソテーなどにもぴったり、料理のジャンルにとらわれずペアリングしていただく楽しみのあるお酒です。
グラスに注ぎ、キラキラと輝く泡を眺めると、いつも頑張っている自分へのご褒美のような優雅な時間を感じられますね。
身も心もリラックスできるひと時のお供に、スパークリング日本酒はいかがでしょうか？
※本記事はお酒に関する記事です。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
＜投稿コメント募集＞
・おすすめの日本酒の飲み方は？
・スパークリング日本酒に合うおつまみを教えてください！
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ポイント付与：2022年9月中旬頃
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