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運気アップ!縁起のいい中華料理 ♪コメント投稿でフレッセイポイントゲット♪

みんなの情報シェア 公開日:2026年02月20日

2026年2月15日~23日は春節休暇の期間です。春節は中国やアジア各地で新年を祝う大切な行事で、家族や親しい人が食卓を囲んで1年の幸せを願います。そんな時期にぴったりな縁起のいい中華料理をご紹介します♪

炒め料理

キャベツや白菜など葉物野菜は「運気が広がる」とされています。「回鍋肉」や「八宝菜」などの定番の炒め料理は、手軽に調理できて、主菜として十分なボリュームのある料理です。オイスターソースや甜面醤があると、シンプルな肉野菜炒めも「中華らしさ」がアップ!

エビ料理

エビ料理は中国語で「笑う」という言葉に通じることから、笑顔あふれる一年を願う縁起物として親しまれています。中華料理でエビといえば「エビチリ」や「エビマヨ」ですね!かさ増しやちょっと一工夫したいときは、シーフードミックスやベビーホタテを加えてアレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか。

点心

点心は、少量ずつ楽しめるのが魅力♪餃子はその形が昔のお金に似ていることから「金運を呼ぶ料理」と言われています。また、春巻きは「黄金」を連想させ、「豊かさを願う縁起物」として親しまれています。連休の一行事として、お好きな具材を包んでオリジナル点心を開発してみたり、冷凍餃子やお惣菜の食べ比べをしてみたり、楽しみ方は様々ありますね!

麺料理

長く伸びる麺料理は「長寿」や「末永い幸せ」を願う料理として人気です。日本人の国民食ともいわれる「ラーメン」は、手軽に食べられれるカップ麺・インスタント麺から、専門店とコラボレーションしたこだわりの逸品まで、様々な販売形態の商品を楽しむことが出来ますね。
 
 
3連休の食卓を、縁起のいい華やかな中華料理で彩ってみてはいかがでしょうか。皆さんの我が家の中華について、ぜひお聞かせください。
 
 
 
≪今回の投稿テーマ≫
・お好きな中華料理とその理由
・中華料理のアレンジ術
 
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